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三拍子揃った漬物!塩と大根だけで作る「山川漬」は400年伝統のかめつぼ製法から生まれる
2023年3月30日
ジャック
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ダムに沈む集落伝統のこんにゃくを残したい!こんにゃく芋も灰汁も全て佐賀県神埼市脊振町産
2023年3月23日
ジャック
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キリンビール福岡工場へ行こう!九州産大麦麦芽100%一番搾りと7ヘクタールの花園が楽しめる
2023年3月16日
ジャック
備蓄倶楽部
備蓄におすすめの野菜
糖度20度超!種まで甘い宮崎産「竜玉」は微生物が育てる無農薬金柑
2023年3月9日
ジャック
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備蓄におすすめの野菜
佐賀のごま専門店「まんてん」は味も満点?答えは薫り高いごまサブレと九州産すりごまにあり!
2023年3月2日
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ジャック
九州生まれ九州育ちです。20年以上、食養生を続けています。地元産の新鮮な食材を求めて各地の道の駅・直売所に通い続ける日々です。
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